GIA AN VIETNAMESE FOOD AND COFFEE

လတ်တလောမှာယူမှုအများဆုံး

• Shrimp Paper Roll

  MMK 21,000

  ပုဇွန် ဝက်သား ကော်ပြန့်စိမ်း
  
• Pho Bo Beef Noodle Soup

  MMK 15,600

  A famous Vietnamese soup with beef slices, rice noodles, herbs, and a clear, aromatic broth
  

• Pho Bo Beef Noodle Soup

  MMK 15,600

  A famous Vietnamese soup with beef slices, rice noodles, herbs, and a clear, aromatic broth

  အများကြိုက်သော
  

• Spicy Chicken Hot Pot for One Set

  MMK 78,000

  for 4 people
  
• Potato Hot Dog Set

  MMK 26,000

  Set menu item

• Shrimp Paper Roll

  MMK 21,000

  ပုဇွန် ဝက်သား ကော်ပြန့်စိမ်း

  အများကြိုက်သော
  
• Stir Fried Morning Glory with Garlic

  MMK 11,200

  One portion
  
• Papaya Salad

  MMK 15,600

  One portion
  
• Stir Fried Book Choy

  MMK 15,600

  One portion
  
• River Fish Salad

  MMK 33,600

  For ref only: ငါးကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် သုပ်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Eel Stewed with Banana and Tofu

  MMK 39,600

  For ref only: ငါးရှဉ့်ကို ငှက်ပျောသီး၊ တို့ဟူးတို့ဖြင့် ရောနှောချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Crispy Fried Pork

  MMK 31,000

  For ref only: ဝက်သားနှင့် ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ကို အကြော်မှုန့်ဖြင့် ကြော်ထားသည့်အကြော်ပွဲ
  
• Beef Brisket with Bean Sprouts

  MMK 33,600

  For ref only: အမဲသားသားကို ပဲပင်ပေါက်ဖြင့် ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Salted Fried Frog

  MMK 33,600

  For ref only: ဖားသားကို ဆားနယ်၍ ကြော်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Fried Liver with Garlic

  MMK 33,600

  For ref only: အသည်းကို ကြက်သွန်ဖြူဖြင့် ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Stir fried Eel with Lemongrass Chili

  MMK 33,600

  For ref only: ငါးရှဉ့်ကို အတုံးလေးများတုံးကာ စပါးလင်၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့် အစပ်အရသာ ရရှိအောင် ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Stir Fried Frog with Lemongrass Chili

  MMK 36,400

  For ref only: ဖားသားကို စပါးလင်၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့် ရောစပ်၍ မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Fried Duck with Fish Sauce

  MMK 39,000

  For ref only: ဘဲသားကို အရေခွံကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပြီးနောက် ငံပြာရည်၊ သကြား၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆော့စ်ဖြင့် ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Salt Roasted River Fish

  MMK 38,400

  For ref only: ငါးတစ်ကောင်လုံးကို ဆားအထူကြီးအုပ်၍ မီးသွေးမီးဖြင့် ကင်ထားသောကြောင့် အတွင်းသား နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာ
  
• Fried Pork Intestines

  MMK 38,400

  For ref only: သန့်စင်ထားသော ဝက်အူကို နူးအောင်ပြုတ်ပြီးနောက် အကွင်းလိုက်လှီးကာ အပြင်သား ကြွပ်ရွလာသည်အထိ ကြော်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Boiled Pork Intestines

  MMK 54,000

  For ref only: သန့်စင်ထားသော ဝက်အူကို ဂျင်း၊ ဆားတို့ဖြင့် ရေနွေးတွင် နူးအိလာသည်အထိ ပြုတ်ပြီး ဆော့စ်ဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးရသော ဟင်းလျာ
  
• Fried Frog with Betel Leaves

  MMK 33,600

  For ref only: ဖားသားကို ကွမ်းရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ဖြင့် ရောနှောကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ
  
• Fried Rice with Shrimp

  MMK 21,000

  For ref only: ထမင်းဖြူကို ပုစွန်၊ ကြက်ဥ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပဲစေ့၊ ပဲငံပြာရည်တို့ဖြင့် ရောစပ်ကြော်ချက်ထားသော ထမင်းကြော်
  
• Fried Chicken Gizzards

  MMK 20,000

  For ref only: ကြက်အမြစ်ကို ပဲငံပြာရည်၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကော်မှုန့်တို့ဖြင့် ကြော်ထားသည့် အကြော်ပွဲ
• Salted Roasted Pork Tail

  MMK 31,000

  For ref only: ဝက်အမြီးကို ဆားနယ်၍ ကင်ထားသော ဟင်းလျာ
• Beef Rolls with Vegetables

  MMK 33,600

  For ref only: အမဲသားအလွှာပါးများအတွင်း မုန်လာဥနီ၊ မှိုစသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထည့်သွင်းလိပ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာ
• Grilled Pig Ears

  MMK 33,600

  For ref only: သန့်စင်ထားသော ဝက်နားရွက်ကို ပဲငံပြာရည်နှင့် ဟင်းခတ်များနယ်ပြီး ကင်ထားသော ဟင်းလျာ
• Fried Frog

  MMK 33,600

  For ref only: သန့်စင်ထားသော ဖားသားကို အကြော်မှုန့်၊ ငံပြာရည်နှင့်ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့်အရသာနှပ်ထားပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့်ပြန်ကြော်ထားသည့်ဟင်းပွဲ
• Garlic Fried Duck

  MMK 39,600

  For ref only: အရိုးပါသော ဘဲသားတုံးများကို အရသာနယ်၍ ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ များများနှင့်အတူ ဆီပူတွင် ကြော်ထားသော ဟင်းလျာ
• Fried Tofu

  MMK 20,000

  For ref only: အချဉ်ရည်ဖြင့်တွဲဖက်သုံးဆောင်ရသော အရသာရှိသည့်တို့ဟူးကြော်
• Roasted Chicken

  မှ MMK 33,600

  For ref only: အရသာရှိပြီး အရည်ရွှမ်းအောင် ကင်ထားသော ကြက်ကင်
• Chicken Gizzards Stir Fried with Bean Sprouts

  MMK 26,400

  For ref only: လှီးထားသော ကြက်မြစ်ကို ပဲပင်ပေါက်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပဲငံပြာရည်တို့ဖြင့် အချိန်တိုအတွင်း မွှေကြော်ထားသော ဟင်းလျာ
• Stir Fried Water Spinach with Garlic

  MMK 15,600

  For ref only: ကန်စွန်းရွက်ကို ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ခရုဆီတို့ဖြင့် မီးပြင်းပြင်းတွင် အချိန်တို ကြော်ချက်ထားသော ဟင်းလျာ

• Vietnamese Banh Mi အမဲသား Soup

  MMK 11,300

  Traditional Vietnamese sandwich with a mix of meats pâté, grilled pork, chicken, pickled vegetables, and fresh herbs in a baguette

  #%s လူကြိုက်အများဆုံး
  
• Egg Banh Mi

  MMK 6,000

  Banh mi with fried or scrambled egg as the main filling, usually with veggies and condiments
  
• Roasted Pork Banh Mi

  MMK 6,600

  Banh mi filled with roasted pork, pickled veggies, herbs, and sauces in a baguette

  #%s လူကြိုက်အများဆုံး
  
• Hot Dog Banh Mi

  MMK 6,600

  A fusion banh mi featuring a hotdog sausage inside the classic baguette, topped with veggies and condiments

  #%s လူကြိုက်အများဆုံး
  

• Bun Cha

  MMK 18,000

  A Vietnamese dish consisting of grilled pork often pork belly or meatballs, rice vermicelli noodles, and herbs, served with a side of dipping broth
  
• Pho Ga

  MMK 15,600

  Chicken noodle soup

  #%s လူကြိုက်အများဆုံး
  
• Noodle Beef Stew

  MMK 11,200

  A hearty beef stew served with noodles, often featuring slow cooked beef and rich broth

  #%s လူကြိုက်အများဆုံး
  
• Roasted Pork Bel

  MMK 18,800

  One portion
  
• Chicken Mixed

  MMK 18,000

  One portion
  
• Fried Pork with Hook Honey Leaves

  MMK 33,000

  One portion
  
• Fish Sauce Chicken

  မှ MMK 33,600

  For ref only: ကြက်သားကို ငါးငံပြာရည်အနှစ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ဖြင့်ချက်ထားသည့်ဟင်းပွဲ
  
• Vietnamese Lemongrass Chilli Chicken

  MMK 33,600

  One portion
  
• Fried Bok Choy

  MMK 13,100

  One portion
  
• Stir Fried Water Spinach with Beef

  MMK 26,400

  One portion
  
• Beef Shank Marinated in Fish Sauce

  MMK 30,000

  One portion
  
• Chao Long

  မှ MMK 18,000

  One portion
  
• Noodles Beef Stew

  MMK 18,000

  For ref only: အမဲသားကို မုန်လာဥနီ၊ အသီးအရွက်စသော ဟင်းခတ်များဖြင့် နူးအိနေအောင် နှပ်ထားသော ဟင်းရည်နှင့် ခေါက်ဆွဲ တွဲဖက်ထားသော ဟင်းပွဲ
  

• Fried Eggs

  MMK 15,600

  For ref only: အနှစ်ရွှဲရွှဲနှင့် အကာနူးညံ့စွာ ကြော်ထားသောကြက်ဥ
  

• Sticky Rice with Pork Floss

  MMK 18,000

  One portion
  
• Porridge Shrimp

  MMK 15,600

  One portion
  
• Fruit Yogurt

  MMK 9,600

  ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သီးစုံဒိန်ချဥ် အမျိုးမျိုးသော신선한သီးနှင့် အဆင့်မြင့်ဒိန်ချဥ်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်
  
• Iced Yogurt

  MMK 8,400

  For ref only: ကျန်းမာ​ရေးနှင့်ညီညွတ်​သော ဒိန်ချဥ်
  

• Watermelon Juice

  MMK 8,400

  Juice Menu
  
• Carrot Juice

  MMK 8,400

  For ref only: ကျန်းမာ​ရေးနှင့်ညီညွတ်​သော မုန်လာဥနီဖျော်ရည်
  
• Pineapple Juice

  MMK 8,400

  For ref only: ရေခဲနှင့် နာနတ်သီးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လန်းဆန်းစေသောဖျော်ရည်
  
• Lime Juice

  MMK 6,000

  For ref only: ရေခဲနှင့် သံပုရာသီး သို့မဟုတ် သံပုရာသီးအနှစ်တို့ဖြင့် ​ဖျော်စပ်ထားသော လန်းဆန်းစေသောဖျော်ရည်
  

• Hot Milk Coffee

  MMK 6,000

  For ref only: Smooth hot coffee blended with creamy milk
  
• Iced Milk Coffee

  MMK 6,000

  Drink Menu
  
• Hot Black Coffee

  MMK 5,400

  For ref only: သကြား၊ နို့၊ ခရင်မ်တို့ မပါဝင်သော ခါးသက်သက်အရသာကော်ဖီ
  
• Iced Black Coffee

  MMK 5,400

  One portion
  
• Hot Latte

  MMK 6,000

  For ref only: Espresso with steamed milk and a milk foam topping
  
• Iced Latte

  MMK 6,000

  For ref only: Beverage that is prepared with freshly brewed, hot espresso and chilled milk over ice
  
• Egg Coffee

  MMK 7,200

  For ref only: ကြက်ဥအနှစ်နှင့် နို့ဆီတို့ကို အမြှုပ်ထသည်အထိ ခေါက်ပြီး ကော်ဖီပူပူအပေါ်မှ တင်ထားသော ဗီယက်နမ်စတိုင် ကော်ဖီ

• Snow Lime Smoothie

  MMK 8,400

  For ref only: သံပရာရည်၊ သကြားရည်၊ ရေခဲတို့ကို ကြိတ်ဖျော်ထားသော အေးမြသည့် ဖျော်ရည်
  
• Passion Smoothie

  MMK 8,400

  For ref only: ပင်မှည့်သီးအရသာစမူတီဖျော်ရည်
  
• Mango Smoothie

  MMK 8,400

  For ref only: သရက်သီးအရသာစမူတီဖျော်ရည်
  
• Green Tea Smoothie

  MMK 9,600

  For ref only: လက်ဖက်စိမ်းအမှုန့်၊ နွားနို့၊ သကြားနှင့် ရေခဲတို့ကို အနှစ်ရသည်အထိ ကြိတ်ဖျော်ထားသော သောက်စရာ