မလေးရှား ၂

Garlic Oil Chicken Dumpling

For ref only: Garlic oil dumplings topped with meat, chives and black pepper

Fried Chicken Sliced

For ref only: Fried crispy chicken slice with tempura flour, salt, black pepper and scrambled egg

Fried Fish Fingers

For ref only: Crispy breaded fish pieces, golden-fried to perfection, served with dipping sauce

Fried Sausage

Pan fried chicken sausage

Chicken Seaweed

For ref only: Steamed rice rolled with seaweed, meat and vegetables sticks garnished with sesame oil and sesame seeds

Chicken Sausage with Seaweed

For ref only: Steamed rice rolled with seaweed, sausage and vegetables sticks garnished with sesame oil and sesame seeds

ကြက်သားဖက်ထုပ်အရည်

For ref only: အသားပြုတ်ရည်ထဲတွင် အရသာရှိသောဖက်ထုပ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် ဖက်ထုပ်ပြုတ်

‎အမဲသားဖက်ထုပ်အကြွပ်

အမဲသားဖက်ထုပ်အကြွပ်သည် ကျက်သရေနှင့်အတူ ချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသားကို အလွယ်တကူစားနိုင်ရန် ထုပ်ပိုးထားသည် ရသုံးအလွယ်ဖြစ်ပြီး အရသာရှိသော အစားအစာဖြစ်သည်

‎အမဲသားဖက်ထုပ်အိုးကပ်

For ref only: နုပ်နုပ်စင်းထားသော‎အမဲသားနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်တို့ကိုအရသာနယ်ကာ ဂျုံရွက်ဖြင့်ထုပ်ကာကော်ရည်စမ်း၍ ကြော်ထာသည့်ဖက်ထုပ်ကြော်

‎ကြက်အူချောင်းကြော်

For ref only: အရသာရှိသော ကြက်အူချောင်း

‎ငါးအသားချောင်းကြော်

For ref only: အရသာရှိပြီးအချဥ်ရည်ဖြင့်တွဲဖက်သုံးဆောင်ရသည့် ငါးအသားချောင်းကြော်

‎ကြက်သားပြားကြော်

For ref only: ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ကြော်ထားသော မလေးရှားစတိုင် ကြက်သားပြား

‎လက်ဖက်ထမင်းသုပ်

For ref only: နှပ်ထားသော လက်ဖက်၊ ပဲကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ဖြင့် သုပ်ထားသည့် လက်ဖက်ထမင်း

‎ရှမ်းထမင်းသုပ်

For ref only: ရှမ်းထမင်းကို ကြက်သွန်၊ မြေပဲ၊ ငံပြာရည်၊ နှမ်းစီ၊ ဆားနှင့် ခရမ်းချဥ်သီးတို့ဖြင့်သုပ်ထားသော ရှမ်းထမင်းသုပ်

‎အာလူးမာလာ

For ref only: ထုံစပ်အရသာမာလာအနှစ်ဖြင့်နယ်ထားသည့်အာလူးဟင်းပွဲ

‎ကြက်အူချောင်းမာလာ

For ref only: မာလာအရသာ အပြည့်အဝပါဝင်သော ကြက်အူချောင်း

‎ကြက်တောင်ပံမာလာ

For ref only: ကြက်တောင်ပံနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ကိုသုံးပြီး မာလာအနှစ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာ

‎ကျောက်ပွင့်သုပ်

For ref only: ကျောက်ပွင့်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဥ်သီးနှင့် ဆီချက်အနှစ်တို့ပါဝင်သော ကျောက်ပွင့်သုပ်

‎အမဲသားသုပ်

For ref only: အမဲသား၊ ခရမ်းချဥ်သီး၊ ငရုတ်သီး၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့်သုပ်ထားသောအမဲသားသုပ်

‎ကြက်တောင်ပံသုပ်

For ref only: အရသာရှိသော ကြက်တောင်ပံကို နံနံပင်၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတို့ဖြင့်သုပ်ထားသော ကြက်တောင်ပံသုပ်

‎အမဲသားဖက်ထုပ်ကြော်သုပ်

‎ရေညှိ ကြက်အူချောင်း

‎ကြက်သားရေညှိ

‎ကြက်ပေါင်းမာလာ

‎ ‎ကြက်အူချောင်းသုပ်

Shan Noodle with Beef Meatball

For ref only: Minced beef meatball and noodle in bones soup topped with crispy fried onion and vegetables

Sticky Rice Noodle with Beef Meatball

For ref only: Minced beef meatball and noodle in bones soup topped with crispy fried onion and vegetables

Shan Noodle with Beef

For ref only: Shan noodle with tomato-based meat gravy, soy sauce, and boiled vegetables

Chicken Shan Noodle

For ref only: Shan noodle with tomato based meat gravy, soy sauce, and boiled vegetables

Sticky Rice Noodle with Chicken

For ref only: Sticky shan noodle with tomato based meat gravy, soy sauce, and boiled vegetables

အမဲသား‎‎ ‎ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ

For ref only: အသားနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်တို့ပါဝင်သော ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ

အမဲလုံး‎ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ

For ref only: အသားလုံးနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်တို့ပါဝင်သော ဆီချက်ခေါက်ဆွဲ

အမဲလုံး‎ဆန်စီးခေါက်ဆွဲ

အမဲသား‎ဆန်ပြားခေါက်ဆွဲ

အမဲ‎ဖာဟူးခေါက်ဆွဲ

အမဲသားဆန်စီးခေါက်ဆွဲ

အမဲလုံးဆန်ပြားခေါက်ဆွဲ

Steamed Rice

One portion

Flat Rice Noodle with Beef Meatball

For ref only: Minced beef meatball and noodle in bones soup topped with crispy fried onion and vegetables

Sticky Rice Noodle with Beef

For ref only: Minced beef and noodle in bones soup topped with crispy fried onion and vegetables

Flat Rice Noodle with Beef

For ref only: Minced beef and noodle in bones soup topped with crispy fried onion and vegetables

Flat Rice Noodle with Chicken

For ref only: Flat rice noodle with meat and vegetable

Garlic Oil Noodle with Chicken

For ref only: Garlic oil noodle with meat and spring onions

Hainanese Rice Chicken with Chicken

For ref only: Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice

Chinese Style Fried Rice

For ref only: Classic chinese fried rice made with meat, soy sauce, garlic, egg, vegetables and seasonings

Sour and Spicy Fried Rice

For ref only: Slice fish curry cooked with sour and spicy sauce, tomato, chili and seasoning

Bean Paste with Fried Rice

For ref only: A fried rice dish cooked with fermented soybean, onions, egg, and seasonings

Yangon Style Steamed Rice with Vegetables

For ref only: Thick starchy gravy sauce stir-fried with meat and vegetables paired with steamed rice

Fried Wheat Noodle

For ref only: Fried rice with veggies, meat and spicy and sour sauce

Fried Rice Flat with Noodle

For ref only: Savory fried dish with egg, flat rice noodles, and a variety of vegetables

‎ပုဇွန်တန်ပူရာ

For ref only: ပုဇွန်ကို တန်ပူရာမုန့်အနှစ်ဖြင့်ကြော်ထားသော အကြော်ပွဲ

‎ရန်ကုန်ထမင်းပေါင်း

For ref only: ကော်ရည်၊ အသားနှင့် အသီးအရွက်တို့ပါဝင်သော ထမင်းပေါင်း

‎ ‎ချဉ်စပ်ထမင်းကြော်

For ref only: အသား၊ အသီးအရွက်၊ ငရုတ်သီးတို့ပါဝင်သော မလေးရှားစတိုင် ချဥ်စပ်ထမင်းကြော်

‎တရုတ်ထမင်းကြော်

For ref only: အသား၊ ကြက်ဥ၊ ပဲငံပြာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အသီးအရွက် နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ပါဝင်သော ထမင်းကြော်

‎ကြက်ဆီထမင်း

For ref only: ကြက်သား၊ နံနံပင်၊ သခွားသီး၊ ငရုတ်သီးကြော်တို့နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရသော ကြက်ဆီထမင်း

‎ ‎ဂျုံခေါက်ဆွဲကြော်

For ref only: ဂျုံခေါက်ဆွဲကို ဂေါ်ဖီ၊ ကြက်ဥ၊ မုန်လာဥနီတို့ဖြင့်ကြော်ထားသော လူကြိုက်များသည့်ခေါက်ဆွဲကြော်

‎မာလာရှမ်းကော

For ref only: တရုတ်မာလာစီချွမ်အနှစ်ဆော့စ်ကို ခေါက်ဆွဲ၊ အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့ဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသော လူကြိုက်များသည့်မာလာရှမ်းကော

‎မြေအိုးမြီးရှည်

For ref only: အသီးအရွက်၊ အသား၊ မြီးရှည်ခေါက်ဆွဲနှင့် ပဲပုပ်နှစ်တို့ပါဝင်သည့် မြေအိုးဟင်းရည်ခေါက်ဆွဲ

‎ဆန်စီးခေါက်ဆွဲ

‎ဆန်ပြားခေါက်ဆွဲ

‎မာလာဟင်း

‎မာလာမြီးရှည်

‎ငါးကြွပ်မာလာ

‎ ‎ပုဇွန်ကြွပ်စပ်မွှေး

‎ပဲပုပ်ထမင်းကြော်

‎ငါးထမင်းလုံး

‎ပဲပြားမာလာ

‎ပဲကြာဇံကြော်

‎ယမ်ယမ်ခေါက်ဆွဲကြော်

‎ဆန်ပြားကြော်

‎ပုဇွန်ကြွပ်စပ်မွှေး